• Initiation à la dégustation

    cuissot

    Un sommelier vous présentera les accords mets et vins. Nos meilleures cuvées de Saumur accompagnées des saveurs de la gastronomie Française.

    La découverte des saveurs et la dégustation de vins au programme. Aymeric Hilaire, œnologue passionné de dégustation, fait partager sa culture du vin. L’occasion de découvrir les saveurs de la gastronomie Française associées aux vins de la Cave de Saumur. Au cours d’une séance de 45 minutes environ, il dévoilera comment déguster un vin et découvrir ses subtilités.

    Grâce à ces partenariats, nous souhaitons expliquer l’art de la dégustation et quels sont les secrets d’un accord mets et vins réussi. Une sélection de 4 vins en association avec 4 portions miniatures sera présentée.

    Cette opération est organisée avec le restaurant Diane de Méridor à Montsoreau, qui a concocté 4 portions qui traduiront les arômes des vins proposés. Un rendez vous de découverte des saveurs à l’approche des fêtes de fin d’année.

    Animation gratuite aux horaires indiqués. Le nombre de place étant limité à 25 personnes max. par atelier, la réservation est conseillée au 02.41.53.06.18 ou cellier@cavedesaumur.com .
     
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